香菇和木耳是一类大型真菌,其分类学上属于()。

题目

香菇和木耳是一类大型真菌,其分类学上属于()。

  • A、鞭毛菌
  • B、半知菌
  • C、担子菌
  • D、接合菌
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第1题:

适合于焖发的原料是( )。

A.木耳

B.海蜇

C.海参

D.香菇


正确答案:C

第2题:

下列担子菌中属于裸果型的是( )。

A.锈菌

B.木耳

C.黑粉菌

D.香菇


参考答案:B

第3题:

F列属于黟县特产的山珍有( )。

A、香菇

B、问政贡笋

C、香榧

D、黑木耳

E、苔干


正确答案:AC

第4题:

食用藻类是人们常用食物,下列属于食用藻类的选项是(  )。

A.香菇
B.银耳
C.海带
D.木耳

答案:C
解析:
菌藻类食物包括食用菌和藻类食物。食用菌是指供人类食用的真菌,有500多个品种,常见的有蘑菇、香菇、银耳、木耳等品种。藻类是无胚、自养、以孢子进行繁殖的低等植物,供人类食用的有海带、紫菜、发菜等。

第5题:

食用菌(edible fungus)是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是( )。

A.金针燕
B.木耳
C.蘑菇
D.香菇

答案:C
解析:
食用菌(edible fungus)是真菌中能形成大型子实体,且能供人们食用或药用的菌类总称。世界第一大食用菌为蘑菇,第二大食用菌为香菇,中国的香菇居世界第一位;其次是日本,韩国居第三。故本题答案为C。

第6题:

含叶酸较多的是

A.海带

B.肉类

C.新鲜蔬菜

D.木耳

E.香菇


参考答案:C

第7题:

不属于蔬菜中低等植物的是( )。

A.香菇

B.口蘑

C.木耳

D.菜花


参考答案:D

第8题:

食用藻类也是人们常用食物,下列属于食用藻类的选项是( )。

A.香菇

B.银耳

C.海带

D.木耳


正确答案:C
茵藻类食物包括食用茵和藻类食物。食用菌是指提供人类食用的真菌,有50多个品种,常见的有蘑菇、香菇、银耳、木耳等,藻类是无胚,自养,以孢子进行繁殖的低等植物,供人类食用的有海带、紫菜、发菜等。

第9题:

食用菌(edible fungus)是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是()。

A.金针菇
B.木耳
C.蘑菇
D.香菇

答案:C
解析:
世界第一大食用菌是蘑菇,第二大食用菌是香菇。故本题答案选C。

第10题:

从生物分类学上讲,海带属于哪一类生物?


正确答案: 海带是海洋中一种重要的底栖藻类。从生物分类学上讲,海带属于褐藻门。