咸味和甜味可以互相抵消。
第1题：
咸味和酸味可以相互抵消。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第2题：
酸味能中和（），被咸味抑制。
A甜味
B苦味
C苦味和甜味
D以上都不对
第3题：
A.鲜咸味
B.酱咸味
C.咸甜味
D.酸甜味
E.香咸味
第4题：
酸味受温度影响，温度高到一定时酸味消失，有时可能出现（）
A苦味
B咸味
C甜味
D苦味和咸味
第5题：
咸味能抑制酸味，衬托（）
A苦味
B苦味和甜味
C甜味
D以上都不对
第6题：
第7题：
甜味不受温度影响，但对（）有掩盖作用。
A酸味和苦味
B苦味和咸味
C酸味和咸味
D咸味
第8题：
焯水时可以除去蔬菜中()苦味、辣味。
A、涩味
B、香味
C、甜味
D、咸味
第9题：
酸味能中和苦味，被（）抑制。
A咸味
B甜味
C苦味和甜味
D以上都对
第10题：
哪些交易风险可以互相抵消？哪些不能互相抵消？