亚油酸属于（）脂肪酸。A、n-2系列B、n-3系列C、n-4系列D、n-6系列

题目

亚油酸属于（）脂肪酸。

A、n-2系列
B、n-3系列
C、n-4系列
D、n-6系列

参考答案和解析

正确答案:D

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第1题：

亚油酸是人体的必需脂肪酸，按其结构亚油酸属于

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.磷脂

E.胆固醇

正确答案：C
按结构亚油酸属于多不饱和脂肪酸。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸，多不饱和脂肪酸有亚油酸(CHo(CH2)4CH)、亚麻酸、花生四烯酸等。

第2题：

人体的必需脂肪酸是（）和（）两种。

A、亚油酸；α-亚麻酸
B、亚油酸；γ-亚麻酸
C、α-亚油酸；亚麻酸

正确答案:A

第3题：

亚油酸属于

A、饱和脂肪酸

B、多不饱和脂肪酸

C、单不饱和脂肪酸

D、中性脂肪酸

E、类脂

参考答案：B

第4题：

亚油酸属于

A、单不饱和脂肪酸
B、必需脂肪酸
C、饱和脂肪酸
D、多不饱和脂肪酸
E、碳水化合物

正确答案:B,D

第5题：

属于人体必需脂肪酸的是（）。

A、亚油酸
B、γ-亚麻酸
C、油酸
D、EPA
E、DHA

正确答案:A

第6题：

下列不属于多不饱和脂肪酸的是（）。

A、亚油酸
B、亚麻酸
C、花生四烯酸
D、饱和脂肪酸

正确答案:D

第7题：

下列脂肪酸中，那项是属于人体必需脂肪酸（）。

A、棕榈酸
B、亚油酸
C、硬脂酸
D、DHA
E、EPA

正确答案:B

第8题：

人体内的必需脂肪酸是指

A．油酸、软脂肪酸、花生四烯酸

B．油酸、亚油酸、花生四烯酸

C．硬脂肪酸、亚油酸、花生四烯酸

D．软脂肪酸、亚油酸、花生四烯酸

E．亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸

正确答案：E
脂肪酸包括饱和脂酸和不饱和脂酸。不饱和脂酸机体自身不能合成，必须由食物提供，称营养必需脂酸。包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。

第9题：

ω-3与ω-6脂肪酸具有重要的营养学意义，下列哪个脂肪酸属于ω-3脂肪酸（）

A、A-亚麻酸
B、亚油酸
C、油酸
D、花生四烯酸

正确答案:A

第10题：

属于必需脂肪酸是（）

A、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B、油酸、亚麻酸、花生四烯酸
C、亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
D、亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
E、亚麻酸、亚油酸、软脂酸

正确答案:A

亚油酸属于（）脂肪酸。

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