屠宰前休息
屠宰前的卫生检验
屠宰前的禁食饮水
屠宰前淋浴
屠宰前的致昏
第1题：
屠宰检疫的有（）、（）环节。
第2题：
肉——按习惯系指家畜经屠宰后，除去头、蹄、内脏所剩的精肉部分。
第3题：
肉——按习惯系指家畜经屠宰后，除去头、蹄、内脏所剩的精肉部分。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
放牧家畜的卫生与健康管理的措施和技术措施？
第5题：
未经批准在市区内饲养家畜家禽，影响市容和环境卫生的，可以（）
第6题：
被狂犬病咬伤的家畜在咬伤后超过（）天者，不准屠宰。
第7题：
影响肉品品质的因素（）
第8题：
动物屠宰检疫的监督管理内容有那些？
第9题：
家畜接种炭疽苗后，至少应经（）才能屠宰。
第10题：
家畜屠宰前管理措施有（）