在食品加工中，下列哪些情况可被确定为关键控制点（）

第1题：

第2题：

产品在加工的过程中一定存在关键控制点，但根据产品的加工差异，不同组织确定的关键控制点可能有所不同。

第3题：

第4题：

能实施控制从而对食品安全危害加以预防，消除或把其降低到可接受水平的加工点步骤或程序就是关键控制点。（）

第5题：

食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的（）

• A、制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准
• B、建立食品安全追溯体系
• C、参加食品安全责任保险
• D、实施危害分析与关键控制点体系

第6题：

下列关于关键控制点的说法正确的是：（）

• A、关键控制点必须设置关键限值
• B、一个关键控制点控制一个已识别出的危害
• C、通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害
• D、每个食品企业都一定会存在关键控制点

第7题：

根据《食品安全法》有关规定，以下哪些说法是正确的？（）

• A、食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平
• B、食品生产经营企业可以符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平
• C、对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查，并不得收取费用
• D、对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查，并根据跟踪调查情况收取一定的费用

第8题：

第9题：

绿色食品加工业关键技术有哪些？

第10题：

国家鼓励食品生产加工企业根据国际通行的（）和（）获取质量体系认证或者危害分析与关键控制点管理体系认证，提高（）。