第1题：
下列关于湿物料中水分叙述正确的有
A、难以除去结合水
B、物料不同，在同一空气状态下平衡水分不同
C、不能除去平衡水分
D、易于除去非结合水分
E、干燥过程中除去的水分只能是自由水分
第2题：
第3题：
A.自由水分
B.平衡水分
C.结合水
D.非结合水
E.总水分
第4题：
下列关于湿物料中水分的叙述，正确的有（）
第5题：
在一定温度下，物料中的结合水分与非结合水分的划分只与物料本身性质有关，而与空气状态无关。
第6题：
第7题：
气流干燥一般是在瞬间完成的，故气流干燥器最宜于干燥物料中的（）。
第8题：
在一定空气状态下，当物料表面产生的水蒸气压与空气中水蒸气分压相等时，物料中所含水分称为
A、游离水分
B、自由水分
C、结合水分
D、平衡水分
E、非结合水分
第9题：
物料在一定的温度、湿度下，当表面水分所产生的蒸汽压与空气中的水蒸气分压相等时，其所含的水分称为：（）
第10题：
在一定空气条件下干燥时物料中除不去的水分是（）