软罐头容器中,下列()容器能保存期在2年以上。

题目
单选题
软罐头容器中,下列()容器能保存期在2年以上。
A

透明普通型蒸煮袋

B

透明隔绝型蒸煮袋

C

铝筒隔绝型蒸煮袋

D

直立袋

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第1题:

“Container”的中文意思是()。

  • A、罐头
  • B、容器
  • C、量杯
  • D、烤箱

正确答案:B

第2题:

电容器和电感线圈在电路中是储能元件,电容器储存()能。


正确答案:电势

第3题:

低温容器的铭牌(),以免引起缺口效应。

A、可以直接铆固在容器壳体上

B、不能直接铆固在容器壳体上

C、能直接铆固在容器壳体上

D、必须直接铆固在容器壳体上


参考答案:B

第4题:

罐头容器按材料可分为()等几大类。


正确答案:金属容器、玻璃罐、蒸煮袋

第5题:

()具有不透水、耐腐蚀、质软、有弹性、坚实耐用等优点,在餐饮业中使用广泛。

  • A、金属容器
  • B、塑料容器
  • C、玻璃容器
  • D、陶瓷容器

正确答案:B

第6题:

薄锌板表面发白,有平光和波纹两种,适用于制作()一类制件。

  • A、食品容器
  • B、罐头盒
  • C、耐酸容器
  • D、防腐容器

正确答案:D

第7题:

罐头卫生注册规范:罐头容器在使用前必须用不低于()的流动热水或蒸汽进行清洗消毒12S以上。人耐受热水温度不超过()


正确答案:82℃;49℃

第8题:

并联电容器装置中,电容器型式选择的原则是()。

A.不应选用单台容量在500kvar及以上的电容器;
B.可选用单台容量在500kvar及以上的电容器;
C.低压电容器宜采用自愈式电容器;
D.低压电容器不宜采用自愈式电容器。

答案:B,C
解析:

第9题:

在正弦交流电路中的电容器,当电容器中电流为零的瞬间电容储存的电场能最多。


正确答案:正确

第10题:

下列描述电容器主要物理特性的各项中,()项是错误的。

  • A、电容器能储存磁场能量
  • B、电电容器能储存电场能量
  • C、电容器两端电压不能突变
  • D、电容在直流电路中相当于断路,但在交流电路中,则有交流容性电流通

正确答案:A