金酒
朗姆酒
白兰地
威士忌
第1题：
按（）分类，鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。
第2题：
鸡尾酒会调制果汁和什锦水果宾治，一般可按每人3杯计算调制数量。
第3题：
A、苏打水
B、冰水
C、柠檬汁
D、托力水
第4题：
可用于调制鸡尾酒的酒有：（）
第5题：
根据鸡尾酒成品的状态分类为（）
第6题：
调和法在调酒杯中进行，通常用以调制“曼哈顿”、“马丁尼”等鸡尾酒。
第7题：
短饮类鸡尾酒具有酒精含量少，分量较少的特点，故饮用时通常一饮而尽。
第8题：
A、软饮料或糖浆饮用
B、软饮料或奶饮用
C、软饮料或水饮用
D、软饮料或糖饮用
第9题：
威士忌被用于调制鸡尾酒和混合饮料，一般不作纯饮。（）
第10题：
伏特加的饮用方式有（）。