第1题：
红葡萄酒的颜色来自于（）色的葡萄皮，葡萄皮对葡萄酒的（）影响非常大，葡萄皮中含有大量的（）是构成葡萄酒结构的主要因素，用于酿造白葡萄酒的葡萄一般都是（），但少数红葡萄品种酿造白葡萄酒的时候是榨汁发酵的，因为（），所以白葡萄酒是不含有（）的。
第2题：
酿造白葡萄酒的优良品种有哪些？
第3题：
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的？（）
第4题：
以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒；以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒。
第5题：
沙城产区酿造白葡萄酒主要有哪些葡萄品种？
第6题：
说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。
第7题：
按葡萄酒的颜色分类，哪项不属于这个分类的品种？（）
第8题：
赛美蓉Semillion是酿造（）的重要成分。
第9题：
酿造红葡萄酒主要有哪些葡萄品种？
第10题：
用艾格尼科酿造的葡萄酒为（）。