第1题:
什么是辐照食品?简述食品辐照的用途、优点及卫生安全性。
第2题:
我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括()
第3题:
辐照食品进入市场,供消费者识别辐照食品的是哪一项( )
A、辐照剂量指标
B、感官性状及有效期
C、辐照标识
D、产品批准部门
E、营养、毒理、辐解产物及微生物指标
第4题:
影响食品辐照效果的因素有哪些?
第5题:
简述辐照对食品营养与卫生的影响
第6题:
简述营养学和食品卫生学的异同
第7题:
根据食品卫生法授权,对哪些食品采取卫生许可制度()
第8题:
什么是辐照食品?食品辐照的用途、优点及卫生安全性。
第9题:
简述食品辐照的作用
第10题:
几十年来各国科学家在农产品的辐照化学、辐照食品的营养学、微生物学和毒理学方面进行了大量细致的研究,结果表明,食用10kGy以下辐照农产品及其制品是安全卫生的。