第1题：
常用的加热杀菌技术有：()
A.使用抗生素
B.巴氏消毒法
C.超高温消毒法
D.微波加热杀菌
E.高温灭菌法
第2题：
常用的加热杀菌技术有( )
A.使用抗生素
B.巴氏消毒法
C.超高温消毒法
D.微波加热杀菌和高温灭菌法
第3题：
流通蒸汽加热30或60min（ ）
A.物理灭菌
B.化学灭菌
C.防腐
D.消毒
E.上述均不正确
第4题：
牛奶、啤酒、果汁常用的灭菌方法为（）。
第5题：
（）杀菌方法不属于热力灭菌
第6题：
牛奶的高温短时间巴氏杀菌法是
A．62℃保持30min
B．70℃加热30s
C．75℃加热15s
D．110℃加热5s
E．135℃保持2s
第7题：
第8题：
下列消毒灭菌法哪种是错误的
A、牛奶-巴氏消毒
B、排泄物-漂白粉
C、玻璃器材-流通蒸汽法
D、含糖培养基-间歇灭菌法
E、人或动物血清-滤过除菌
第9题：
常用的加热杀菌技术有（）
第10题：
巴氏灭菌法中的一种方法是（）。