蛋白质
多肽
多糖
酶
鞣质
第1题：
在乙醇提取液浓缩液中加入水产生的中性沉淀为（ ）
第2题：
对水提醇沉法论述中不正确的是
A、是对水提液进行精制的常用方法
B、加入乙醇使某些成分在醇溶液中溶解度降低析出沉淀
C、药液要适当浓缩，放冷后才能加入乙醇
D、边搅拌边缓慢加入乙醇
E、主要用于除去药液中一些亲脂性杂质
第3题：
第 108 题 水提液用乙醇沉淀具有（ ）
第4题：
此题为判断题(对，错)。
第5题：
A. 酸水提取碱水沉淀
B 碱水提取酸水沉淀
C 乙醇提取
D 沸水提取
E 甲醇提取
第6题：
提取蛋白质和酶不能用（ ）。
A．水煎煮液进行盐析
B．水煎煮液加乙醇沉淀
C．冷水浸渍液加乙醇沉淀
D．冷水浸渍液进行盐析
E．75%乙醇提取
第7题：
蛋白质在水液中不能被乙醇沉淀。()
第8题：
在水提取液中加入乙醇，沉淀出的化合物为（ ）
第9题：
中药的水提取浓缩液，加乙醇后不能沉淀的成分是
A．淀粉
B．单宁
C．树胶
D．果胶
E．蛋白质
第10题：
水提醇沉法的操作步骤为
A、水提→浓缩→醇沉→冷藏静置→除去沉淀→回收乙醇→澄清液体
B、水提→醇沉→浓缩→冷藏静置→除去沉淀→回收乙醇→澄清液体
C、水提→浓缩→冷藏静置→醇沉→除去沉淀→回收乙醇→澄清液体
D、水提→浓缩→醇沉→除去沉淀→冷藏静置→回收乙→澄清液体
E、水提→浓缩→醇沉→回收乙醇→冷藏静置→除去沉淀→澄清液体