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高等植物体内蔗糖水解由下列那种酶催化？（）

题目
单选题
高等植物体内蔗糖水解由下列那种酶催化？（）
A

转化酶

B

磷酸蔗糖合成酶

C

ADPG焦磷酸化酶

D

蔗糖磷酸化酶

参考答案和解析
正确答案： D
解析： 暂无解析
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第1题：

溶血卵磷脂是由

A．磷脂酶A1催化卵磷脂水解后生成

B．磷脂酶C催化卵磷脂水解后生成

C．磷脂酶D催化卵磷脂水解后生成

D．卵磷脂胆固醇脂酰转移酶催化卵磷脂进行脂酰基转移后生成的


正确答案：AD
解析：各种磷脂酶及其作用部位、降解产物见下表，请对照下图和下表，理解记忆。

磷脂酶A：可使甘油磷脂分子中2位酯键水解，产物为溶血卵磷脂和多不饱和脂酸(图中长虚箭头所指部位)。卵磷脂胆固醇脂酰转移酶催化卵磷脂分子中第2位脂酰基转移给胆固醇生成胆固醇酯，本身变为第2位缺了酯酰基的溶血磷脂(图中R2丧失的部位)。故答案为AD。注意：①磷脂酶A1、A2、C、D水解的都是甘油磷脂，磷脂酶B，水解的是溶血磷脂。②磷脂酶A2的水解产物是溶血磷脂，磷脂酶A1的水解产物是溶血磷脂2。③溶血磷脂旧称“溶血卵磷脂”，因此有许多老的真题都是这种提法(如本题)。注意：本题答案项A应改为“磷脂酶A：催化卵磷脂水解后生成”，囚按6版生物化学观点(P126)，磷脂酶A：的水解产物是溶血磷脂，磷脂酶A，的水解产物是溶血磷脂2。

第2题：

高等植物体内蔗糖水解由下列那种酶催化？

A.转化酶
B.磷酸蔗糖合成酶
C.ADPG焦磷酸化酶
D.蔗糖磷酸化酶

答案：A
解析：

第3题：

苷键构型的水解法是

A、碱催化水解法

B、酸催化水解法

C、酶催化水解法

D、酸催化甲醇解

E、氧化开裂法


参考答案：C

第4题：

高等植物体内蔗糖水解由下列哪种酶催化？（）

A转化酶

B磷酸蔗糖合成酶

CADPG焦磷酸化酶

D蔗糖磷酸化酶


A
略

第5题：

下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是

A.酸催化水解
B.碱催化水解
C.酶催化水解
D.Smith降解
E.乙酰解

答案：C
解析：
（2）酶催化水解特点：专属性高、条件温和、可获知苷键的构型、并保持苷元结构不变的特点。常用的酶有：① 转化糖酶可水解β-果糖苷键② 麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键③ 杏仁苷酶专属性较低，水解一般β-葡萄糖苷④ 纤维素酶是β-葡萄糖苷水解酶

第6题：

溶血卵隣脂是由
A.磷脂酶A1催化卵磷脂水解后生成 B.磷腊酶C催化卵磷脂水解后生成
C.磷脂酶D催化卵磷脂水解后生成
D.卵磷腊胆固醇脂酰转移酶催化卵磷脂进行脂酰基转移后生成的


答案：A,D
解析：
各种磷脂酶及其作用部位、降解产物见下表，请对照下图和下表,理解记忆。磷脂酶A2可使 甘油磷脂分子中2位酯键水解，产物为溶血卵磷脂1和多不饱和脂酸。卵磷脂胆固醇脂酰转移酶催化 卵磷脂分子中第2位脂酰基转移给胆固醇生成胆固醇酯，本身变为第2位缺了酯酰基的溶血磷脂。故 答案为AD。注意：①磷脂酶A1、A2、C、D水解的都是甘油磷脂，磷脂酶B1水解的是溶血磷脂。②磷脂酶 A2的水解产物是溶血磷脂1，磷脂酶A1的水解产物是溶血磷脂2。③溶血磷脂旧称“溶血卵磷脂”，因 此有许多老的真题都是这种提法(如本题）。

第7题：

A.温和酸催化水解
B.酶催化水解
C.强烈酸催化水解
D.碱催化水解
E.Smith降解法

具有较高专属性的水解方法是

答案：B
解析：

第8题：

酶是专属性很强的生物催化剂,在利用酶催化水解苷键时,往往是特定的酶只能水解糖的特定构型的苷键。如α－苷酶只能水解__________、而β－苷酶只能水解__________。


参考答案：α-糖苷键，β-糖苷键

第9题：

在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。

A对

B错


错
略

第10题：

生物的水解反应属（）反应。

  • A、内酶催化
  • B、外酶催化
  • C、酶催化
  • D、里酶催化

正确答案:B

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