鱼类的肌肉色素主要是由肌红蛋白()和血红蛋白()构成。

题目
填空题
鱼类的肌肉色素主要是由肌红蛋白()和血红蛋白()构成。
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相似问题和答案

第1题:

水产品体表色素()

A、肌红蛋白

B、血红蛋白

C、类胡萝卜素


答案:C

第2题:

用叙述正确的选项是( )。

A.是构成甲状腺素的原料

B.参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的合成

C.使血液凝固

D.构成骨骼和牙齿


正确答案:C

第3题:

对碘的生理功用叙述正确的选项是( )。

A.是构成甲状腺素的原料

B.参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的合成

C.使血液凝固

D.构成骨骼和牙齿


正确答案:A

第4题:

下列关于铬的生理功能的描述中,正确的是()。

  • A、抗氧化作用
  • B、保护毛发正常的色素和结构
  • C、降低血清胆固醇,增加高密度脂蛋白
  • D、构成血红蛋白、肌红蛋白的成分

正确答案:C

第5题:

血红蛋白分子是一条含色素的蛋白质,其正确的描述是

A、由亚铁血红素和球蛋白构成

B、由亚铁血红素和清蛋白构成

C、由亚铁血红素和珠蛋白构成

D、由亚铁血红素和铁原子构成

E、由亚铁血红素和铁蛋白构成


参考答案:C

第6题:

鱼类的眼球由三层膜构成,即()、()和视网膜。


参考答案:虹膜;脉、络膜

第7题:

下列选项中对铁的生理功用叙述正确的是( ) 。

A.参与血红蛋白、 肌红蛋白、 细胞色素的合成

B.是构成甲状腺素的原料

C.使血液凝固

D.构成骨酪和牙齿


正确答案:A

第8题:

鲑鱼红色肉的色素是()

A、肌红蛋白

B、血红蛋白

C、类胡萝卜素

D、胆红素


答案:C

第9题:

铁是构成血红蛋白、肌红蛋白的成分。(  )


答案:对
解析:

第10题:

鱼的肌肉主要是由骨骼肌构成,骨骼肌又有红肌和白肌之分。


正确答案:正确