问答题简述液体培养基的灭菌方法及工业常用的方法。

题目

问答题

简述液体培养基的灭菌方法及工业常用的方法。

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相似问题和答案

第1题：

简述细菌分析中常用的灭菌方法及要求?

正确答案:（一）干热灭菌。（1）将须灭菌的器皿放置于热灭菌器中，但不宜拥挤，以免影响灭菌效果；（2）灭菌温度应达到160℃，时间不少于1小时，关闭电源逐渐冷却；（3）器皿在灭菌后，须等其冷却至40℃左右方可从中取出；（4）水样瓶灭菌后，则可用已经用火焰灭菌后的钳子将瓶塞塞上，并在瓶口包上已灭菌的牛皮纸，再用橡皮圈套紧，保存于紧闭的柜中。（二）高压所灭菌。（1）培养基细菌滤器滤纸和玻璃器材均可在高压灭菌器中灭菌；（（2）在灭菌时一般压力须达到1.05公斤/平方厘米，维持15分钟至20分钟；（3）灭菌完毕，放气速度不可太快以免器内液体培养基等冲出；（三）煮沸灭菌，用于滤膜的灭菌和废弃物的灭菌，将滤膜置于蒸馏水内煮沸10-15分钟即可。（四）灼烧灭菌：用于接种环式接种针以及培养瓶（管）、取样水龙头的灭菌，常用的工具是酒精灯或酒精棉球。

第2题：

工业生产中常用的灭菌方法有（）、（）、（）、（）。

正确答案:化学物质灭菌；热灭菌；辐射灭菌；过滤介质除菌

第3题：

工业生产中常用的灭菌方法有哪些？

正确答案: 工业生产中常用的灭菌方法有化学灭菌法、热灭菌、射线灭菌、介质除菌四种。

第4题：

简述液体培养基的灭菌方法及工业常用的方法。

正确答案: 灭菌：指用物理或化学方法杀灭或除去物料及设备中所有有生命物质的技术或工艺过程。
常用的灭菌方法有：
（1）化学试剂灭菌：常用试剂有甲醛、氯、高锰酸钾、环氧乙烷等；
（2）射线灭菌：x-射线、β-射线、紫外线；
（3）干热灭菌；
（4）湿热灭菌；
（5）过滤除菌；
（6）电磁波灭菌

第5题：

简述几种常用灭菌方法的基本原理及适用范围。

正确答案: 几种常用灭菌方法的基本原理及适用范围：
⑴化学物质灭菌：化学物质与微生物细胞中的某种成分产生化学反应，如使蛋白质变性、酶类失活、破坏细胞膜透性而杀灭微生物。只适合于局部空间或某些器械的消毒。
⑵辐射灭菌：辐射灭菌是利用高能量的电磁辐射和微粒辐射来杀灭微生物。紫外线波长在2400-3000A范围内（其中最有效波长是2537A）对微生物有高度致死效应，主要是与菌体核酸的光化学反应而造成菌体死亡。紫外线对营养细胞和芽孢均有杀灭作用，但穿透力很低，只适用于表面灭菌，过氧化物能阻碍微生物的代谢活动而导致菌体迅速死亡。X射线的致死效应与环境中还原性物质和含硫氢化合物的存在密切相关。X射线的穿透力极强，因不经济，同时其辐射是自一点向四面八方放射，不适于大生产使用。
⑶干热灭菌：干热灭菌的是指在干燥高温条件下，微生物细胞内的各种与温度有关的氧化反应速度迅速增加，使微生物的致死率迅速增高的过程。主要用于需要保持干燥的器械、容器的灭菌。
⑷湿热灭菌：湿热灭菌是直接用蒸汽灭菌。蒸汽冷凝时释放大量潜热，并具有强大的穿透力，在高温和水存在时，微生物细胞中的蛋白质易发生不可逆的凝固性变性，致使微生物在短时间内死亡。由于湿热灭菌有经济和快速等特点，因此被广泛用于工业生产。

第6题：

简述常用的灭菌方法有哪些？

正确答案:常用的灭菌方法有湿热灭菌法、干热灭菌法、辐射灭菌法、气体灭菌法和过滤除菌法。

第7题：

工业生产中培养基灭菌方法有（）和（）。

正确答案:分批灭菌；连续灭菌

第8题：

培养基、培养器皿和外植体通常用什么方法灭菌？

正确答案:培养基一般采用湿热灭菌法，即把分注后的培养瓶置入高压蒸汽灭菌器中进行高温高压灭菌。灭菌前一定要在灭菌器内加水淹没电热丝，千万不能干烧，以防事故发生。待压力达到49.0kPa时，开启排气阀，将内部的冷空气排出；当压力升到108kPa、温度为121℃时，维持15~20min。
玻璃器皿可采用湿热灭菌法，即将玻璃器皿包扎后放入蒸汽灭菌器中进行高温高压灭菌，灭菌时间25~30min。也可采用干热灭菌法，即将玻璃器皿置入电热烘箱中进行灭菌。
外植体采用多种药液交替浸泡灭菌法，即把材料放进70%的酒精中，约30s后用无菌水冲洗1次，再在0.1%的升汞（HgCl2）中浸泡5~10min，或在10%的漂白粉澄清液中浸泡10~15min，然后用无菌水冲洗3~5次。

第9题：

简述固体培养基的配制和灭菌方法

正确答案: 实验室配制固体培养基的操作程序是照配方称取药品，将药品溶解在一定量的水中后加热煮沸，将琼脂按量称取后用水浸湿，将浸湿的琼脂加入煮沸的营养液中，待琼脂全部融化后调节pH值，补充损失的水分，分装培养基入不同的容器中。
使用手提式灭菌锅进行灭菌的操作程序是：锅内加水，灭菌物体装锅，对称上紧密封螺帽将锅密封上，加热升温，排尽锅内冷空气，升温至灭菌工艺条件（一般为98kpA.，在工艺条件下保压计时（一般为30分钟），到时间后切断热源，降温，出锅。

第10题：

培养基灭菌的原因措施及方法。

正确答案: 原因：发酵培养基中有杂菌：
①生产菌与杂菌同时生长，前者易丧失生产能力；
②连酵时杂菌有时比生产菌生长快，罐中占优势；
③杂菌过度生长污染最终产品；
④杂菌代谢物使产物萃取困难；
⑤杂菌使最终产物降解；
⑥若噬菌体污染，生产菌溶菌，发酵产物大幅下降
措施：①培养基灭菌；
②发酵罐灭菌；
③所有与发酵过程有关的物料灭菌；
④发酵时保持纯种状态？。
培养基灭菌方法：间歇式灭菌、连续灭菌。

简述液体培养基的灭菌方法及工业常用的方法。

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