清明前后采摘的春茶特有的新茶香是()与青叶醇共同形成的。

题目
单选题
清明前后采摘的春茶特有的新茶香是()与青叶醇共同形成的。
A

二硫甲醚

B

二硫乙醚

C

二硫丙醚

D

二硫丁醚

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第1题:

春茶的祁红具有特殊的“玫瑰香”属于()

A.品种香

B.季节香

C.产地香

D.茶类香


正确答案:B

第2题:

樟树四特酒被周恩来总理誉为()

  • A、清、香、醇
  • B、清、香、纯
  • C、清、香、醇、纯
  • D、清、涩、醇

正确答案:C

第3题:

由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春季饮新茶,夏季饮春茶,秋、冬饮秋茶。()


参考答案:错误

第4题:

细嫩茶多在()

  • A、春茶前期
  • B、清明前后
  • C、谷雨前后
  • D、小满前后

正确答案:A

第5题:

黄茶的采摘时间()

  • A、春茶一般在立夏前一个周,采摘时间一个半月,采3-4批
  • B、春茶一般在立夏前一个周,采摘时间一个月,采2-3批
  • C、春茶一般在立夏前后2-3天,采摘时间一个半月,采4-5批
  • D、夏茶一般在芒种后3-4天开采,采1-2批

正确答案:D

第6题:

成年茶园采摘一般春茶是留一片( )采。

A.鳞片

B.鱼叶

C.真叶


正确答案:C

第7题:

樟树的四特酒被周恩来总理赞誉为“清、香、醇、纯”。


正确答案:正确

第8题:

香气审评,茶类香应注意区别()

A.高山、低山、洲地之别

B.品种香、产地香、季节香

C.春茶、夏暑茶、秋茶之分

D.地域香与附加香


正确答案:B

第9题:

茶在良好储存条件下,隔年或数年茶叶色泽,滋味可与新茶相仿,而区别是否有()。

  • A、新茶香
  • B、汤色加深
  • C、鲜爽度降低
  • D、色泽褐变

正确答案:D

第10题:

新茶种植后,()即达到成熟期,可以采摘茶叶。

  • A、2年
  • B、3年
  • C、4年
  • D、1年

正确答案:B