对
错
第1题：
在恒定干燥条件下进行干燥实验，湿物料的初始含水量为0.5（干基，下同），开始阶段以恒定的速率进行干燥，当含水量降至0.2时干燥速率开始下降，其后干燥速率不断下降，当含水量达到0.02时干燥速率降为零，则物料的临界含水量为（）。
第2题：
同一物料，如恒速阶段的干燥速率加快，则该物料的临界含水量将增大。
第3题：
同一物料，如恒速阶段的干燥速率加快，则该物料的临界含水量将增大。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
同一种物料在一定的干燥速率下，物料愈厚，则其临界含水量愈高。
第5题：
干燥过程中，物料本身温度越低，则表面气化速度和内部扩散速度越高，干燥速度就加快。
第6题：
同一物料，如恒速阶段干燥时间增加，则临界含水量（）
第7题：
在相同条件下，同种物料在节流前温度越低，则节流后的温度越低。
第8题：
同一物料，如恒速阶段的干燥速率加快，则该物料的临界含水量将（）。
第9题：
某物料在干燥过程中达到临界含水量后的干燥时间过长，为提高干燥速率，下列措施中最为有效的是（）。
第10题：
在恒定干燥条件下干燥某湿物料，湿物料处理量为5kg/m2，干基含水量0.5，已知物料的临界含水量为0.15kg水／（kg绝干料），平衡含水量为0.02kg水／（kg绝干料），恒速段干燥速率为1.8kg／m2·h，降速段干燥速率与物料干基含水量呈线性关系，则将物料含水量降至0.05所需要的时间最接近（）。