蔗糖中的果糖基
麦芽糖中的葡萄糖基
乳糖中的半乳糖基
棉籽糖中的乳糖基
第1题：
下列属于寡糖的有（）。
第2题：
多糖包括低聚果糖、糖原、淀粉和纤维。
第3题：
下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是( )
A.果糖＞蔗糖＞葡萄糖
B.蔗糖＞葡萄糖＞果糖
C.果糖＞葡萄糖＞蔗糖
D.蔗糖＞果糖＞葡萄糖
第4题：
蜂蜜是由花蕊的蔗糖经蜜蜂唾液中的蚁酸水解而成，主要成分转化糖，含大量果糖和葡萄糖。
第5题：
下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是（）
第6题：
蜂蜜是由花蕊的蔗糖经蜜蜂唾液中的蚁酸水解而成，主要成分转化为糖，含大量（）和葡萄糖。
第7题：
蔗糖是由葡萄糖和（）脱水缩合而成的双糖。
第8题：
下列属于寡糖的有()。
A.水苏糖
B.低聚果糖
C.蔗糖
D.麦芽糖
E.棉子糖
第9题：
以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高（）
第10题：
蔗糖是由（）脱水缩合而成的双糖。