常见的产酶微生物有哪些?

题目
问答题
常见的产酶微生物有哪些?
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相似问题和答案

第1题:

产酶的主要微生物有()、()、()。


正确答案:细菌;酵母菌;霉菌

第2题:

常用的产酶微生物


正确答案: 1.细菌:大肠杆菌;枯草芽孢杆菌:(最广泛)α淀粉酶、蛋白酶、β葡聚糖酶、5’-核苷酸酶和碱性磷酸酶。
2.放线菌:链霉菌:葡萄糖异构酶。
3.霉菌:红曲霉可用于生产α淀粉酶、糖化酶、麦芽糖酶、蛋白酶;黑曲霉;米曲霉;青酶;木霉;根酶;毛酶。
4.酵母:啤酒酵母;假丝酵母。

第3题:

常见的微生物变异现象有哪些?


正确答案:常见的有形态学的变异,培养性状的变异,毒力和抗原构造的变异,耐药性的变异。

第4题:

工业上对产酶微生物的要求有:()

  • A、产酶量高,最好是胞外酶
  • B、产酶菌不是致病菌,不产生毒素
  • C、菌株稳定,不易变异退化,不易感染噬菌体
  • D、发酵周期短,易于培养和提取

正确答案:A,B,C,D

第5题:

固定化微生物原生质体发酵产酶有哪些特点?


正确答案:(1)变胞内产物为胞外产物:固定化原生质体由于解除了细胞壁的扩散障碍,可以使原本存在于细胞质中的胞内酶不断分泌到细胞外。变革了胞内酶的生产工艺。例如,笔者等人采用固定化黑曲霉原生质体生产葡萄糖氧化酶,使细胞内葡萄糖氧化酶的90%以上分泌到细胞外。
(2)提高酶产率:由于出去了细胞壁,增加了细胞的通透性,有利于氧气和其他营养物质的传递与吸收,也有利于胞内物质的分泌,可以显著提高酶产率。例如,笔者等人的研究表明,固定化枯草杆菌原生质体发酵生产碱性磷酸酶,使原来存在于细胞间质中的碱性磷酸酶全部分泌到发酵液中,产酶率提高30%。
(3)稳定性好:固定化原生质体由于有载体的保护作用,具有较好的操作稳定性和保存稳定性,可以反复使用或者连续使用较长时间,利于连续生产。
(4)易于分离纯化:固定化原生质体易于和发酵液分开,有利于产物的分离纯化,提高产品质量。

第6题:

常见的产酶微生物有哪些?


正确答案: 细菌、放线菌、酵母菌和霉菌

第7题:

用于产酶的植物细胞的来源有哪些?


正确答案: 1.接从外植体中分离得到;
2.过诱导愈伤组织而获得;3分离原生质体后再经过细胞壁再生而获取所需的植物细胞。

第8题:

肠杆菌科细菌对β-内酰胺类抗生素常见的耐药机制有

A、产碳青霉烯酶

B、产AmpC酶

C、产PBP2a

D、产ESBLs

E、通道蛋白改变


参考答案:ABD

第9题:

油藏常见的产率递减有哪些?


正确答案: 油藏常见的产率递减有:指数递减、双曲递减、调和递减。

第10题:

简述固定化微生物细胞发酵产酶的特点。


正确答案:①提高产酶率;
②可以反复使用或连续使用较长的时间;
③基因工程菌的质粒稳定,不易丢失;
④发酵稳定性好;
⑤缩短发酵周期,提高设备利用率;
⑥产品容易分离纯化;
⑦适用于胞外酶等胞外产物的生产。
(固定化细胞发酵产酶的工艺条件及其控制:①固定化细胞的与培养;②溶解氧的供给;③温度的控制;④培养基组分的控制。)