第1题：
在干燥过程的物料衡算中，可以通过以下（）来计算干燥产品流量。
第2题：
在恒定干燥条件下进行干燥实验，湿物料的初始含水量为0.5（干基，下同），开始阶段以恒定的速率进行干燥，当含水量降至0.2时干燥速率开始下降，其后干燥速率不断下降，当含水量达到0.02时干燥速率降为零，则物料的临界含水量为（）。
第3题：
在单位时间内、单位干燥面积上被干物料所能气化的水分量称（ ）
A．气化量
B．干燥速率
C．实际含水量
D．临界湿含量
E．平衡含水量
第4题：
湿物料从含水量为50%干燥至25%时，从1kg原湿物料中除去的水分量为湿物料从含水量2%干燥至1%（均为湿基含水量）的多少倍？
第5题：
湿物料的（），不仅与湿物料的性质和干燥介质的状态有关，而且与湿物料同干燥介质的接触方式及相对速度有关。
第6题：
湿空气的焓可以通过（）来计算。
第7题：
在干燥操作中，物料含水量的表示方法有（）
第8题：
50kg湿物料中含水10kg，则干基含水量为（）%。
第9题：
在干燥过程的物料衡算中，可以通过（）来计算干燥产品流量。
第10题：
在恒定干燥条件下干燥某物料，当其湿含量由0.33kg/kg干料降至0.09kg/kg干料时，共用了2.52×104s。物料的临界湿含量为0.16kg/kg干料。试求在同样的情况下，将该物料从0.37kg/kg干料降至0.07kg/kg干料时所需要的时间。忽略物料预热阶段所用的时间，已知降速阶段的干燥曲线为直线，已知平衡含水量为0.05kg/kg干料。