判断题补料分批发酵可分为单一补料分批发酵和连续补料分批发酵.A 对B 错

判断题

补料分批发酵可分为单一补料分批发酵和连续补料分批发酵.

A

对

B

错

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第1题：

下列哪些是发酵的主要操作方式（）

正确答案:D

第2题：

什么是反复补料分批发酵？

正确答案: 定义：在补料分批发酵的基础上，每隔一定时间按一定的比例放出一部分发酵液，使发酵液体积始终不超过发酵罐的最大容积。
特点：理论上，可以无限延长发酵的周期，直到发酵的效率明显下降，才将发酵液一次全放出。保留了补料分批发酵的优点，也避免了缺点，与连续发酵十分接近。

第3题：

微生物发酵方式有三种（）、（）、（）考虑到染菌和菌种衰退等实际问题，工业上大都采用分批发酵和补料分批发酵。

正确答案:分批发酵；补料分批发酵；连续发酵

第4题：

何为补料分批发酵？该法主要适用在哪些场合？

正确答案:指在分批培养中间歇地或连续地补加（流加）新鲜培养基的方法。

第5题：

什么是补料分批发酵？

正确答案:在发酵开始时，投入一定量的基础培养基，到发酵的适当时期，开始连续补加碳源、氮源和能源物质，直至发酵体积达到发酵罐的最大操作容积后，将发酵液一次性放出的操作方式。

第6题：

在补料分批发酵过程中，一般补料后，摄氧率均呈不同程度的（）。

正确答案:增大

第7题：

补料分批发酵可分为单一补料分批发酵和连续补料分批发酵.

正确答案:错误

第8题：

哪种发酵方式可以为微生物提供较稳定的生活环境（）。

正确答案:C

第9题：

（）可以有效控制发酵液的基质浓度，提高发酵产率。

正确答案:C

第10题：

补料分批发酵

正确答案: 指在发酵过程中一次或多次补入含有一种或多种营养成分的新鲜料液，以达到延长发酵周期，提高产量的目的。

补料分批发酵可分为单一补料分批发酵和连续补料分批发酵.