食品原料按照其材料的来源可分为哪两类。（）

第1题：

根据用途与化学成分的不同，生产球团矿的原料可分为哪两类？

第2题：

按病原体的来源医院感染可分为哪两类？

第3题：

第4题：

食品按照其加工处理的方法可分为（）、（）、（）、（）、（）和（）。根据原料的不同可分为（）、（）、（）、（）等。

第5题：

租赁业务按照租赁资产投资来源的不同可分为哪两类？各自有何特点？

第6题：

你知道食品污染按其污染性质大致可分为哪两类？

第7题：

吸收剂按其来源分哪两类？

第8题：

烹饪原料中的营养素可分为哪两类？

第9题：

食品按照其加工处理的方法可分为（）、（）、干藏食品、腌渍食品、烟熏食品和辐照食品。根据原料的不同可分为（）、（）、肉禽制品、乳制品等。

第10题：

食品原料按照其材料的来源可分为哪两类。（）

• A、农产品原料类、水产品原料类。
• B、植物性食品原料类、动物性食品原料类。
• C、加工原料类、生鲜原料类。
• D、蛋白质原料类、矿物质维生素原料类。