对
错
第1题：
A放至(145+5)℃的干燥箱中干燥30分钟
B放至(145+5)℃的干燥箱中干燥1小时
C放至920℃的干燥箱中干燥1小时
D放至(815+10)℃的干燥箱中干燥30分钟
第2题：
水分测定所需的仪器设备是( )。
A.称量瓶，电炉，干燥器
B.干锅，电热鼓风干燥箱，电热真空干燥箱，干燥箱
C.称量瓶，电热恒温鼓风干燥箱，干燥器
D.称量瓶，电热恒温鼓风干燥箱，电热真空干燥箱，干燥器
第3题：
水分测定的主要设备是干燥箱；水分测定的温度是：（）；水分测定的计算公式是（），测水分时，恒重是指前后两次质量之差不超过（）。
第4题：
粒度为6毫米以下煤样测定全水分时，应在（）温度的干燥箱内干燥至恒重。
A815±10℃
B105~110℃
C910±10℃
D70~80℃
第5题：
糖果水分的测定时应控制干燥箱内空气压力为40~53Kpa。
此题为判断题(对，错)。
第6题：
糕点水分测定时应将样品置于()干燥箱内进行干燥恒重
A.80±5℃
B.90±5℃
C.100±5℃
D.105±5℃
第7题：
空气干燥煤样水分的测定实验中，干燥箱应该保持的温度范围是（）
A.100～105℃
B.105～110℃
C.110～115℃
D.100～110℃
第8题：
直接干燥法测定食品中的水分的方法是
A、在常压下，温度90～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
B、在常压下，温度95～105℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
C、在常压下，温度85～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
D、在常压下，温度90～105℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
E、在常压下，温度95～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
第9题：
糖果水分测定时干燥箱压力为40～53KPa，温度一般控制在( )。
A.常温
B.30～40℃
C.50～60℃
D.80～90℃
第10题：
糖果水分测定时干燥箱压力为40～53KPa，温度一般控制在（）