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在食品冷却过程中，空气冷却法的工艺效果主要取决于（）、（）和（）等。

题目
填空题
在食品冷却过程中，空气冷却法的工艺效果主要取决于（）、（）和（）等。
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第1题：

多选题
按制桩材料的不同，可以把桩分为（）
A

木桩

B

混凝土桩

C

钢桩

D

组合桩


正确答案： D,A
解析： 暂无解析

第2题：

问答题
机械加工工序顺序的安排原则是什么？

正确答案： 机械加工工序顺序的安排原则是：
l）先粗后精；
2）先主后次；
3）基面先加工；
4）先面后孔。
解析： 暂无解析

第3题：

单选题
电阻电焊属于哪一类焊接方式（）
A

压力焊

B

熔化焊

C

钎焊


正确答案： B
解析： 暂无解析

第4题：

问答题
总结草类半纤维素的结构。

正确答案： 禾本科类（GramineaE.聚阿拉伯糖葡萄糖醛酸木糖.
聚阿拉伯糖4-O-甲基葡萄糖醛酸木糖.
解析： 暂无解析

第5题：

单选题
0.10mol/LNaAc溶液的pH值为（Ka=1.8×10－5）（）。
A

2.87

B

11.13

C

8.87

D

9.87


正确答案： C
解析： 暂无解析

第6题：

问答题
箱体零件的主要技术要求包括哪些方面？

正确答案： （1）箱体轴承孔的尺寸精度、形状精度和表面粗糙度
（2）箱体各轴承孔的相互位置情况
（3）箱体主要平面的精度
解析： 暂无解析

第7题：

问答题
简述偶氮染料的合成过程？

正确答案： 绝大多数偶氮染料都是通过芳伯胺重氮化后转化为重氮盐（重氮组分），再分别与酚类、胺类、氨基萘酚磺酸类以及含有活泼亚甲基的化合物（偶合组分）发生偶合反应而生成的。可见重氮化法反应和偶合反应是偶氮染料合成时的两个重要的反应。
解析： 暂无解析

第8题：

填空题
大量生产的工艺特点是按部件 组织生产，通常采用（）进行加工。

正确答案： 调整法
解析： 暂无解析

第9题：

单选题
哪个不是汽车的制动距离影响因素？（）
A

制动器起作用时间

B

驾驶员反应时间

C

制动起始速度

D

最大制动距离


正确答案： D
解析： 暂无解析

第10题：

单选题
欲使接触器KM1断电返回后接触器KM2才能断电返回，需要（）
A

在KM1的停止按钮两端并联KM2的常开触点

B

在KM1的停止按钮两端并联KM2的常闭触点

C

在KM2的停止按钮两端并联KM1的常开触点

D

在KM2的停止按钮两端并联KM1的常闭触点


正确答案： B
解析： 暂无解析

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