第1题：
果蔬只要贮藏保鲜期长就好、货价期无关紧要。
第2题：
呼吸作用对果蔬贮藏保鲜的意义？
第3题：
第4题：
果蔬蒸腾萎蔫对果蔬贮藏的影响。
第5题：
简述果蔬采后贮藏保鲜中常用的技术措施及其原理。
第6题：
果蔬贮藏保鲜的基本原理是什么？
第7题：
果蔬采摘后，仍具有生命力，他们的呼吸作用可起到调节气体的作用，因此，气调保鲜主要用于果蔬保藏。（）
第8题：
我国目前已将可食性果蔬液态保鲜膜用于果蔬包装保鲜。
第9题：
论述呼吸作用与果蔬贮藏的关系。
第10题：
果蔬贮藏的环境湿度与果蔬贮藏的关系。