第1题：
生产啤酒所使用的主要原料是：
A.大米
B.大麦
C.玉米
D.小麦
第2题：
啤酒用大麦的要求。
第3题：
下列关于啤酒的说法正确的有( )。
A、是用大麦芽和啤酒花为主要原料
B、是一种含一氧化碳的低度酒精饮料，也叫麦酒
C、含有丰富的营养，有“液体面包”的美誉
D、啤酒是现代从欧洲传入的
第4题：
适于酿造啤酒的大麦是（）。
第5题：
生产啤酒所使用的主要原料是（）。
第6题：
我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的饱满粒比例应在()%以上。
第7题：
生产啤酒的主要原料有（）
第8题：
第9题：
啤酒是以大麦芽和啤酒花为（）。啤酒花在天山南北都有种植。
第10题：
啤酒酿造为什么要进行大麦发芽？简述大麦发芽过程中物质的变化。