潮湿
通风
阴凉
避光
第1题：
粮谷类食品不适宜在（ ）的环境中储存。
A.潮湿
B.通风
C.阴凉
D.避光
第2题：
粮谷类与豆类食品混合食用，可以蛋白质互补，提高食品的营养价值。(判断题)
第3题：
粮谷类食品应强化的氨基酸是（ ）
第4题：
粮谷类食品应保持在避光、通风、阴凉和（）的环境中贮存。
第5题：
粮谷类食品中的第一限制性氨基酸是（）。
第6题：
宜在凉暗处贮存的药品是
第7题：
营养厨房中肉类食品的保管最好采用（）
第8题：
粮谷类食品应保持在避光、通风、阴凉和（ ）的环境中储存。
A.密封
B.干燥
C.潮湿
D.高温
第9题：
粮谷类食品不适宜在（）的环境中贮存。
第10题：
防止粮谷类发热霉变生虫，应将贮存粮谷的水分含量控制在（）