在食物包装上向消费者描述一种食物的营养特性称之为()。

题目
单选题
在食物包装上向消费者描述一种食物的营养特性称之为()。
A

营养标签

B

营养成分说明

C

营养声称

D

健康声称

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第1题:

有关食物链的说法正确的是( )

A.同一种食物只能被一种消费者取食

B.多条食物链可形成食物网

C.一种消费者不能同时取食多种食物

D.营养级是有一定顺序的,不是错综复杂的


正确答案:C

第2题:

食物营养特性的识别包括( )。


正确答案:ABCDE

第3题:

有关食物营养价值,以下哪一种说法是错误的?()

A尽管一种食物营养素含量很高,但是如果某个人对它过敏,它便不再具有营养价值。

B某种食物含有致病菌,因此不能考虑它的营养价值

C一种食物在加工中去除了水分,但它的营养素密度并未提高。

D某儿童需要补锌,只要从食物成分表中挑选锌含量最高的食品推荐给他父母就可以了


正确答案:C

第4题:

不同食物所含的营养成分是不同的,我们不能说哪一种食物最有营养,也找不出一种包含了全部营养的食物。为了使我们每天吃的食物能保持营养均衡,我们必须吃粮食类、蔬果类的食物,还必须吃肉蛋类的食物。均衡膳食“宝塔”共有()层,处于顶层的是油脂类食物,每天摄入25克;处于底层的是每天摄入最多的谷类食物,大约每天摄入()至()。


正确答案:5;300克;500克

第5题:

食物营养价值的高低,可以用同样重量食物中某一种营养素的含量多少来判定。()


正确答案:错误

第6题:

在食物包装上向消费者描述一种食物的营养特性称之为()。

A.营养标签

B.营养成分说明

C.营养声称

D.健康声称


本题答案:A

第7题:

营养声称是指对食物营养特性的描述和说明,包括()。

  • A、含量声称
  • B、比较声称
  • C、对比声称
  • D、含量声称、比较声称

正确答案:D

第8题:

营养声称是指对食物营养特性的描述和说明,包括( )。

A 含量声称

B 比较声称

C 对比声称

D 含量声称和比较声称


参考答案:D

第9题:

预包装食品营养标签应在大包装上统一进行标示,向消费者提供的最小销售单元的包装上可不标示。


正确答案:错误

第10题:

根据不同人群的营养需要,向食物中添加一种或多种营养素、或某些天然食物成分的食品添加剂,用以提高食品营养价值的过程称为()。


正确答案:食品营养强化

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