绿茶
红茶
青茶
黄茶
第1题：
绿茶属（）。
第2题：
青茶类，俗称乌龙茶。属半发酵茶，发酵度为（）。
第3题：
A、微发酵茶
B、不发酵茶
C、全发酵茶
D、半发酵茶
第4题：
凤凰单丛茶是（）
第5题：
红茶属于（）。
第6题：
绿茶经过杀青是一种（）。
第7题：
茶叶依加工方式和发酵程度大致分为（）
第8题：
乌龙茶也称青茶，始出现于清朝，属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。（ ）
第9题：
乌龙茶属（）。
第10题：
焙火发酵较重的乌龙茶属半发酵茶类。
红茶属于什么茶？（）A、不发酵茶B、半发酵茶C、完全发酵茶D、微发酵茶
绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（）
单选题乌龙茶属（）。A 发酵茶B 不发酵茶C 半发酵茶D 黑茶
多选题滇红、碧螺春、铁观音、白毫银针依次是（ ）。A发酵茶、不发酵茶、半发酵茶、不发酵茶B半发酵茶、不发酵茶、发酵茶、不发酵茶C发酵茶、半发酵茶、半发酵茶、不发酵茶D不发酵茶、发酵茶、发酵茶、半发酵茶
属半发酵茶的是（）A、绿茶B、红茶C、青茶D、黄茶
多选题祁红、蒙顶茶、武夷大红袍、白毫银针依次为（ ）。A发酵茶、不发酵茶、半发酵茶、不发酵茶B半发酵茶、不发酵茶、发酵茶、半发酵茶C发酵茶、半发酵茶、半发酵茶、不发酵茶D不发酵茶、发酵茶、半发酵茶、半发酵茶
多选题以发酵程度为分类依据，西湖龙井、福建铁观音、云南滇红分别属于（ ）。A不发酵茶、全发酵茶、半发酵茶B半发酵茶、全发酵茶、不发酵茶C半发酵茶、轻发酵茶、全发酵茶D不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶
乌龙茶又称青茶，属半发酵茶。主产于福建、广东和（）。A、广西B、江西C、台湾D、海南
多选题云南滇红、西湖龙井、铁观音依次为（ ）。A全发酵茶、半发酵茶、不发酵茶B半发酵茶、不发酵茶、全发酵茶C全发酵茶、不发酵茶、半发酵茶D半发酵茶、全发酵茶、轻微发酵茶
黑茶是属于（）的茶。A、全发酵B、半发酵C、不发酵D、后发酵
