龙葵碱
胆碱
胶黏剂
氢氰酸
第1题：
有毒物质“龙葵素”在绿皮马铃薯和（）马铃薯中存在，食后会中毒。
第2题：
发芽马铃薯含有的有毒物质为（）。
第3题：
马铃薯属块茎，甘薯属块根。( )
A．正确
B．错误
第4题：
腐烂或已发青芽的土豆（马铃薯）不能食用，是因为其中含有有毒的（）
第5题：
发芽马铃薯中的有毒物质是（）.
第6题：
马铃薯块根中含有的有毒物质是（）。
第7题：
发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。
第8题：
发芽的马铃薯中含有的有毒物质是（ ）。
第9题：
马铃薯的食用部分是（）
第10题：
木薯块根中含有丰富的（）。