以下哪些点心属于广东早茶点心中的“四大天王“()。

题目
多选题
以下哪些点心属于广东早茶点心中的“四大天王“()。
A

虾饺

B

干蒸烧麦

C

蛋黄莲蓉包

D

蚝油叉烧包

如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

上世纪三、四十年代,广式点心的四大天王为:干蒸烧卖、虾饺、()、蛋挞。

  • A、麻茸包
  • B、奶皇包
  • C、冰肉包
  • D、叉烧包

正确答案:D

第2题:

()是香港人食俗的一大特色。

  • A、吃早茶
  • B、吃下午茶
  • C、午后吃点心
  • D、喝咖啡

正确答案:A

第3题:

上世纪三、四十年代,广式点心的四大天王为:干蒸烧卖、虾饺、()、蛋挞。

A.麻茸包

B.奶皇包

C.冰肉包

D.叉烧包


参考答案:D

第4题:

水晶饺是广东早茶常见的点心,其中最传统的是()饺。


正确答案:虾饺。

第5题:

粤式早茶“四大天王”分别是指什么?


正确答案: 虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞。

第6题:

皮蛋在广东点心中用的比较多。


正确答案:正确

第7题:

广东人喜欢饮茶,尤其是早茶,其中的“一盅二件”指的是什么?


正确答案: 一盅指茶,二件指点心。

第8题:

广东点心中的白糖伦教糕、萝卜糕等都是以()为原料之一,磨成粉、浆后制作而成

A、籼米

B、糯米

C、江米

D、粳米


答案:B

第9题:

早茶的茶点分为干湿两种,干点和湿点分别有哪些?


正确答案: 干点有饺子、粉果、包子、酥点等,湿点有粥类、肉类、龟苓膏、豆腐花等。

第10题:

以下哪些园属于广东四大名园之一()

  • A、佛山梁园
  • B、番禺余荫山房
  • C、中山詹园
  • D、东莞可园
  • E、宝墨园

正确答案:A,B,D