《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早期、中期、晚期的膳食蛋白质RNI增加值均为5g/日

题目
判断题
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早期、中期、晚期的膳食蛋白质RNI增加值均为5g/日
A

B

参考答案和解析
正确答案:
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第1题:

中国食品标签营养素参考值的制定依据为( )。

A.我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)

B.我国居民膳食营养素平均需要量(EAR)最高可耐受摄入量(UL)

C.中国居民平衡膳食宝塔建议量

D.中国居民膳食指南建议量


正确答案:A
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第2题:

按《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议,孕中、晚期维生素A的RNI为( )。

A. 600μg/d

B. 700μg/d

C. 900μg/d

D. 1000μg/d


参考答案:C

第3题:

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是( )。


正确答案: 碳水化合物占总能量的55%-65%,脂类供能占总热能的20%-30%,蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%

第4题:

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕晚期妇女钙的Al值为__________mg/日。

A.800

B.1000

C.1200

D.1500


正确答案:C
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第5题:

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNl的增加值分别为( )g/日。


正确答案:B
【考点】孕早、中、晚期膳食蛋白质。RNI的增加值在我国,膳食以谷类为主的广大地区,考虑谷类蛋白质的利用率通常较低,《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI的增加值分别为5g日、15g/日、20g/日。

第6题:

《中国居民膳食营养素草烤摄入量》建议孕早期膳食蛋白质的RIN值为5g/d。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第7题:

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议老年人每天胆固醇的摄入量( )。


正确答案:B
【考点】老年人胆固醇的摄入量在正常条件下,脂类在总能量中也不宜少于20%或高于30%,每日食物中的胆固醇含量,不宜多于300mg。

第8题:

个体膳食营养素评价即分析个体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量(RNI或AI)的要求。( )


正确答案:√

第9题:

2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童锌的RNI为( )。


正确答案:B
【考点】学龄前儿童锌的推荐摄人量【解析】《中国居民膳食营养素参考摄入量》提出学龄前儿童锌RNI为12mg/日。

第10题:

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNl的增加值分别为( )g/日。

A.5 10 15

B.5 15 20

C.10 15 20

D.15 20 30


正确答案:B
【考点】孕早、中、晚期膳食蛋白质。RNI的增加值【解析】在我国,膳食以谷类为主的广大地区,考虑谷类蛋白质的利用率通常较低,《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI的增加值分别为5g日、15g/日、20g/日。

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