第1题：
下列四种饲料的自然含水量≧45%的是()。
A.粗饲料
B.青贮饲料
C.量饲料
D.蛋白质饲料
第2题：
下列哪种蛋白质为天然食物中最理想的优质蛋白质，并多采用作参考蛋白（ ）。
A．大豆蛋白质
B．动物蛋白
C．酪蛋白
D．蛋类蛋白质
E．植物性蛋白质
第3题：
描述“完全蛋白质”不正确的是（ ）。
A.氨基酸种类齐全
B.白蛋白属于完全蛋白质
C.完全蛋白质属于优质蛋白
D.酪蛋白不属于完全蛋白质
第4题：
作矿物质需要试验时最理想的蛋白源是（）
第5题：
酪蛋白和明胶是精制饲料的优质蛋白源，两者常以1∶4的比例混合使用。
第6题：
A、植物性蛋白质饲料
B、动物性蛋白质饲料
C、单细胞蛋白质饲料
D、非蛋白N饲料
第7题：
下面四种饲料（）属于蛋白质饲料。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
列举四种精制饲料的优质蛋白质源：明胶、酪蛋白、（）、（）。
第10题：
精制饲料常用的蛋白源有哪些？