水
糖类
脂肪
蛋白质
第1题：
食物的氧热价定义
A、1g食物氧化时所释放的能量
B、1g食物燃烧时所释放的能量
C、食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
D、氧化1g食物，消耗2L氧时所释放的能量
E、1g食物所含的能量
第2题：
食物的氧热价是指
A．1g食物氧化时所释放的能量
B．1g食物燃烧时所释放的能量
C．食物氧化消耗几氧时所释放的能量
D．氧化1g食物，消耗1L氧时所释放的能量
E．食物所含的能量
第3题：
A、1克食物氧化时消耗的02量
B、1克食物氧化时C02的产生量
C、1克食物氧化时释放出来的热量
D、某种营养物质氧化时，、消耗1升氧所产生的热量
第4题：
第5题：
第6题：
下列物质每克在体内经彻底氧化后，释放能量最多的是
A、葡萄糖
B、糖原
C、蛋白质
D、脂肪
E、胆固醇
第7题：
第8题：
食物的氧热价是指（ ）。
A．1g食物燃烧时所释放的能量
B．1g食物氧化时所释放的能量
C．食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
D．氧化1g食物，消耗1L氧时所释放的能量
E．1g食物所含的能量
第9题：
第10题：
植物种子内所含物质氧化时，每克物质完全氧化释放能量最多的是（）
A水
B糖类
C脂肪
D蛋白质