蔬菜的简易贮藏包括堆藏、沟藏(埋藏)、()三种基本形式,以及由此衍生的假植贮藏和冻藏。

题目
填空题
蔬菜的简易贮藏包括堆藏、沟藏(埋藏)、()三种基本形式,以及由此衍生的假植贮藏和冻藏。
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第1题:

种子的湿藏有很多种,主要有( )

A.露天埋藏

B.室内堆藏

C.沙藏

D.流水贮藏


正确答案:ABD

第2题:

蔬菜的简易贮藏包括堆藏、沟藏(埋藏)、()三种基本形式,以及由此衍生的假植贮藏和冻藏。


正确答案:窖藏

第3题:

( )是世界上最有效、最先进的果蔬保存方法。

A. 冰藏

B. 气调贮藏

C. 堆藏

D. 沟藏


正确答案是:B

第4题:

含水量低的种子适合的贮藏方法是()

  • A、干藏
  • B、湿藏
  • C、坑藏
  • D、堆藏

正确答案:A

第5题:

水果和蔬菜常用的贮藏方式有:()、()、()、假植贮藏和堆藏。


正确答案:气调贮藏;机械冷藏;沟藏

第6题:

种子的湿藏有很多种,主要有()

  • A、露天埋藏
  • B、室内堆藏
  • C、沙藏
  • D、流水贮藏

正确答案:A,B,D

第7题:

蔬菜的简易贮藏包括()、沟藏、()三种基本形式,以及由此衍生的和假植储藏和冻藏。


正确答案:堆藏;窖藏

第8题:

简易贮藏方法较多,适宜苹果贮藏的方法有()。

A、土窑洞贮藏

B、冻藏

C、假植贮藏

D、活体贮藏


参考答案:A

第9题:

根据贮藏时间长短和采取措施不同,种子的干藏可分为()两种。

  • A、普通干藏
  • B、密封干藏
  • C、露天贮藏
  • D、室内堆藏

正确答案:A,B

第10题:

()是在田间或背阴空地上搭建临时贮藏场所,一般用来贮藏大白菜、马铃薯等耐贮果蔬。

  • A、堆藏
  • B、沟藏
  • C、棚窖
  • D、井窖

正确答案:A