第1题:
简要说明啤酒中高级醇的来源及控制方法?
第2题:
纸盒的传统分类有哪几类?()
第3题:
啤酒根据颜色深浅,可分为黄啤酒(淡色啤酒或浅色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒或绿色啤酒)。( )
此题为判断题(对,错)。
第4题:
根据生产工艺对啤酒的分类及说明。
第5题:
下列()不属于按啤酒色度分类的啤酒。
第6题:
啤酒生产工艺分为制麦芽、糖化、发酵及后处理四大工序。
第7题:
根据作用性质的不同及对不同受体的选择性,试述传出神经系统药物的分类,并举例说明。
第8题:
试说明收人弹性的分类及如何根据收入弹性的大小划分商品的类型?
(1)收入弹性指收入变动的比率所引起的需求量变动的比率,即需求量变动对收入变动的反应程度。根据各种商品的收入弹性系数的大小,可以把收入弹性分为五类:第一,收入无弹性,即Em=0。在这种情况下,无论收入如何变动,需求量都不会变动。这时收入一需求曲线是一条垂线。第二,收入富有弹性,即Em>1。在这种情况下,需求量变动的百分比大于收入变动的百分比。这时收入一需求曲线是一条向右上方倾斜而且比较平坦的线。第三,收入缺乏弹性,即Em<1。在这种情况下,需求量变动的百分比小于收入变动的百分比。这时收入一需求曲线是一条向右上方倾斜而且比较陡峭的线。第四,收入单位弹性,即Em=1。在这种情况下,需求量变动与收入变动的百分比相同。这时收入一需求曲线是一条向右上方倾斜并与横轴成45‘的线。第五,收入负弹性,即Em<0。在这种情况下,需求量的变动与收入的变动成反方向变化。这时收入一需求曲线是一条向右下方倾斜的线。(2)可以根据收入弹性的大小来划分商品的类型。收入弹性为正值,即随着收入增加需求量增加的商品是正常商品,收入弹性为负值,即随着收入增加需求量减少的商品为低档商品。收入弹性大于一的商品为奢侈品,收人弹性小于一的商品为必需品。
第9题:
试说明收入弹性分类及如何根据收入弹性的大小划分商品的类型?
第10题:
酶工程在食品工业中的应用有().