无形性
差异性
不可储存性
生产和销售同时性
第1题：
城市饭店、度假饭店和海滨饭店等对饭店的划分标准是()。
A、饭店坐落地点
B、设施及服务范围
C、饭店的规模
D、饭店的等级
第2题：
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
云杉饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管，由此产生委托看管法律关系，委托人是顾客，受托人是（）
第5题：
世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。
第6题：
交通运输、饭店和宾馆属于需求波动幅度大并会超出供应能力的服务。()
第7题：
第8题：
A、利顺德饭店
B、餐厅服务员
C、利顺德饭店和餐厅服务员
D、利顺德饭店或餐厅服务员
第9题：
客房部处于饭店接待工作的最前列，是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方，客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。
第10题：
关于饭店服务质量及其评估，下列叙述正确的有（）。