产生投诉的原因有();客人对无形的服务不满;饭店管理不善和客人对

题目

产生投诉的原因有();客人对无形的服务不满;饭店管理不善和客人对饭店的有关规定不了解或误解。

  • A、硬件设施、设备出现故障
  • B、饭店价钱太贵
  • C、饭店太偏远
  • D、饭店周边环境差
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第1题:

处理客人投诉时,下面选项正确的是()。

  • A、客人永远正确
  • B、保护客人利益也不能损坏饭店利益
  • C、顺着客人抱怨饭店
  • D、为平息投诉,讨好客人

正确答案:B

第2题:

客人来到饭店,会遇到一系列“满意还是不满意”的问题。根据对客人心理的分析,最重要的是()。

  • A、要让客人对他(她)自己更加满意
  • B、要让客人对饭店的服务满意
  • C、要让客人对饭店的硬件满意
  • D、要让客人对饭店的气氛满意

正确答案:A

第3题:

有利于饭店改善服务质量,提高管理水平是客人投诉的意义之一。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第4题:

客人投诉的意义有:()

  • A、改善宾客关系
  • B、提高管理水平
  • C、提高服务质量
  • D、发现饭店存在的问题

正确答案:A,B,C,D

第5题:

顾客投诉处理 一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。对待客人投诉,饭店处理的原则包括()。

  • A、客人总是对的
  • B、员工总是错的
  • C、客人总是对的,员工总是错的
  • D、如果客人是错的,也要把对让给客人
  • E、如果客人是错的,不能把对让给客人

正确答案:A,D

第6题:

下列选项不属于产生投诉原因的是()。

  • A、硬件设施、设备出现故障
  • B、客人对无形的服务不满
  • C、饭店管理不善
  • D、饭店周边环境差

正确答案:D

第7题:

因客人行李无人搬运而引起客人的投诉属于()。

  • A、对设备的投诉
  • B、对服务质量的投诉
  • C、对服务态度的投诉
  • D、对异常事件的投诉

正确答案:B

第8题:

下列选项不属于产生投诉原因的是( )。

A.硬件设施、设备出现故障

B.客人对无形的服务不满

C.饭店管理不善

D.饭店周边环境差


正确答案:D

第9题:

对待客人投诉,饭店处理的原则是()。

  • A、客人总是对的
  • B、员工总是错的
  • C、客人总是对的,员工总是错的
  • D、如果客人是错的,也要把对让给客人
  • E、如果客人是错的,不能把对让给客人

正确答案:A,D

第10题:

对客人的投诉应持什么态度?假如你是饭店服务员,应如何接待与处理客人投诉。


正确答案: 客人投诉可以帮助我们发现工作中的不足之处,对于饭店提高工作效率,提高服务员的服务意识及服务技能都有好处,我们持欢迎态度。
(一)处理投诉原则:
1、欢迎与感谢的态度;
2、站在客人的立场思考和表述;
3、决不与客人争辩,要保持冷静;
4、维护饭店应有的利益。
(二)处理投诉步骤:
1、掌握投诉客人心理;
2、耐心倾听了解客人投诉问题的真相;
3、做好客人投诉问题记录;
4、同情客人,诚恳致歉;
5、对客人的投诉真诚致谢;
6、迅速处理客人投诉;
7、追踪检查处理结果。

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