第1题:
A.消毒液浸泡后丢弃
B.深埋
C.餐具消毒液擦拭后再清洗
D.焚烧
E.餐具流动水清洗
第2题:
餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位。()
第3题:
A、清洗干净备用
B、清洗干净烘干
C、清洗干净码放
D、清洗消毒,分档存放
第4题:
餐饮服务提供者可以委托符合法定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具。
第5题:
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒,不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具。
第6题:
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行(),不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具;餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托符合本法规定条件的()。
A.储存
B.清洗消毒
C.第三方
D.餐具、饮具集中消毒服务单位
第7题:
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,可以使用未经清洗消毒的餐具、饮具。()
第8题:
A、自备的每餐使用前必须消毒
B、外购的消毒餐具应索取其消毒备案凭证
C、已消毒餐具和未消毒餐具分开保存
D、餐具的清洗消毒或采购应有齐全的登记
第9题:
以下哪些属于餐饮服务提供者应当履行的义务?()
第10题:
厨具、餐具清洗消毒与使用要求()。