客史档案应该定期清理
客史档案应该注意“一客一档”
宴会客史一般由餐饮部收集
客史档案应专人负责、有章可循地管理
建档方式有登记单方式、档案卡片方式、电脑方式等三种
第1题:
以下有关借贷记账法的说法,正确的有( )。
第2题:
使用计算机建立、管理客史档案的主要功能不包括()。
第3题:
预订设备有( )。
A.总台
B.文具用品
C.物品柜
D.客史档案柜
第4题:
下列有关前厅经理工作任务的表述正确的是()。
第5题:
预订设备有()。
第6题:
建立客史档案的作用是提供针对性服务;促进销售。
第7题:
()是饭店于客人建立正式合法关系的重要依据。
第8题:
A.具体处理超额预订
B.对下属的工作进行定期考核
C.在前厅作日常接待工作
D.负责客史档案资料的存档
第9题:
客史档案的内容有哪些?
第10题:
一般客史档案按客人姓名开头按小写字母顺序排列,逐户积累,抽取方便,随时增减。