判断题将刀、叉呈“八”字形搭在盘子两侧，表明已经吃完，暗示服务员可以收走盘子。A 对B 错

题目

判断题

将刀、叉呈“八”字形搭在盘子两侧，表明已经吃完，暗示服务员可以收走盘子。

A

对

B

错

参考答案和解析

正确答案：对

解析：暂无解析

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第1题：

吃西餐时,如果吃完了,应该( )。

A.将刀叉摆成"八"字

B.将刀叉放在盘子下面

C.刀叉并拢放在盘内

D.双手持刀叉看着别人吃

参考答案：C

第2题：

用西餐时,刀右叉左,刀刃朝内、叉齿朝下,二者呈“八”字形状摆放在餐盘上是暗示()

A、尚未吃完

B、可以收掉

C、没有什么意思

D、等上菜

参考答案：A

第3题：

在英国安静地吃东西并且吃完自己餐盘里的所有食物是礼貌行为。刀叉平行放在餐盘上表明没吃完。刀叉分开呈“八”字形放在餐盘内,表示你已经吃完了。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

第4题：

吃西餐时，如果吃完了，应该（）。

A、将刀叉摆成"八"字
B、将刀叉放在盘子下面
C、刀叉并拢放在盘内
D、双手持刀叉看着别人吃

正确答案:C

第5题：

将刀叉放在盘子上交叉摆放成“八”或“人”字表示（）

A、一道菜已经吃完
B、用餐完毕
C、把盘子撤走
D、尚未用完
E、暂时停止用餐

正确答案:E

第6题：

西餐时,刀叉呈“八”字形分别放在盘子上,是( )。

A.为了美观

B.无固定意义

C.表示用餐完毕

D.表示用餐未结束中途离开

参考答案：D

第7题：

在吃西餐时,若暂时离开,表示未吃完,刀、叉应摆成( )。

A、“八”字形

B、“+”字形

C、“一”字形

D、“11”字形

参考答案：A

第8题：

美式刀叉用法是( )。

A.左手拿叉,右手拿刀

B.右手那叉,左手拿刀

C.将切完肉的刀放在盘子上,叉子从左手换到右手,然后用叉子叉起切好的肉。

D.将切完肉的刀放在盘子上,叉子从右手换到左手,然后用叉子叉起切好的肉。

参考答案：C

第9题：

刀叉的使用，正确的是（）

A、刀叉往往是两三副，使用刀叉次序一定是由内至外
B、吃西餐要右手持叉，左手持刀
C、中途离席，刀叉应呈“八”字放置
D、用完餐，刀叉并排放在盘子右面，叉背向下，刀在叉子的左侧

正确答案:C

第10题：

需要添食物时，你可以（）

A、直接叫服务员
B、刀叉放在碟子上
C、将餐巾放在桌子上
D、用刀柄敲盘子的边缘

正确答案:B

将刀、叉呈“八”字形搭在盘子两侧，表明已经吃完，暗示服务员可以收走盘子。

题目

参考答案和解析

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