严格来说,在酒桌上,一般()配红酒,()配白酒,品酒的顺序一般是()、()。

题目
填空题
严格来说,在酒桌上,一般()配红酒,()配白酒,品酒的顺序一般是()、()。
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相似问题和答案

第1题:

在需进行多个PCR反应时,配液一般多配1-2个样品的量。()


正确答案:正确

第2题:

以下餐酒搭配原则正确的是?()

  • A、白酒配红肉,红酒配白肉
  • B、白酒配白肉,红酒配红肉
  • C、白酒配烤肉,红酒配蚌肉
  • D、白酒配红酒,红肉配白肉

正确答案:B

第3题:

水杯、红酒杯、白酒杯、黄酒碗一般是()常备的酒具。

A、酒会

B、西餐

C、中餐

D、自助餐


参考答案:C

第4题:

西餐中酒和肉的配法正确的是()

  • A、白酒配红肉
  • B、红酒配白肉
  • C、海鲜配红酒
  • D、白酒配白肉

正确答案:D

第5题:

斟酒水的顺序是()。

  • A、先红酒后白酒再啤酒
  • B、先啤酒后红酒再白酒
  • C、先白酒后红酒再啤酒
  • D、先红酒后啤酒再白酒

正确答案:B

第6题:

一般母犬初配年龄在()岁,公犬初配年龄在()岁。


正确答案:1.5;2

第7题:

西餐点酒时,一般应遵守“红酒配红肉、白酒配白肉”的规则,请问:红肉、白肉分别指的是什么?


正确答案: 红肉指的是猪肉、牛肉、羊肉;
白肉指鱼肉、海鲜、家禽肉。

第8题:

西餐选择佐餐酒讲究“白酒配白肉,红酒配红肉”。这里的“红肉”包括()。

A.鱼肉

B.鸡肉

C.牛肉

D.羊肉

E.猪肉


参考答案:CDE

第9题:

严格来说,在酒桌上,一般()配红酒,()配白酒,品酒的顺序一般是()、()。


正确答案:红肉;白肉;由淡到醇;由不甜到甜

第10题:

葡萄酒配餐≠“红酒配红肉,白酒配白肉”。


正确答案:正确