先后
先主后宾
先宾后主
先女后男
第1题：
宴会服务要求，宾客到达时，要热情迎接，主动（）。
第2题：
递送茶水时，应遵循先长后幼，先女后男的倒茶顺序。
第3题：
A、派送香巾
B、递香烟
C、收酒杯
D、撤餐巾
第4题：
为签字仪式服务时，当签字双方来到客厅后，服务员要为签字人（）。
第5题：
家里来了客人，在客人入座后要（）茶水或饮料。
第6题：
分切奶酪服务时，服务员应向客人展示（），供宾客选择，宾客选定后才能分切。
第7题：
小毛巾服务时，服务员应从客人的左侧，按照女士优先，先宾后主的原则按顺序进行服务。
第8题：
A、进店时，入座前
B、入座后，到餐厅后
C、入席后，等待客人中
D、入座前，入座后
第9题：
接待会谈服务前，服务员应事先了解座位前是否摆放（）。
第10题：
服务员为客人递送牙具等长条物品时，需横向双手递交，标识朝向（）。