宾客来到时,服务员应主动照顾宾客宽衣并()。
第1题:
宴会服务要求,宾客到达时,要热情迎接,主动()。
第2题:
当宾客入座后,服务员将茶单主动交与宾客,并适时为宾客介绍(),由宾客自己决定。
第3题:
A.对不会使用筷子的宾客要派给刀叉,撤走筷子
B.团体包餐费用中已包括饮料和水果,帮饮料和水果均应按标准备足
C.宾客离座时,应主动为宾客拉椅让路
D.餐毕,要为宾客送上热毛茶、香巾
第4题:
中餐宴会服务中有入席服务的工作环节,要求值台服务员面带微笑,帮助宾客拉椅入座,并做到()。
第5题:
餐厅服务员要以自己的()服务,去赢得宾客的信誉。
第6题:
下列()是宴会传菜员的职责。
第7题:
下列()职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。
第8题:
下列()职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。
A.通知区域领班或服务员,及时送上茶单及其他服务
B.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏茶用具
C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
D.在茶馆进口处,礼貌地迎接宾客,引领到适当坐位,拉椅让座
第9题:
为签字仪式服务时,当签字双方来到客厅后,服务员要为签字人()。
第10题:
客到后应主动拉椅让座,随即进行毛巾服务、茶水服务,从主宾开始顺时针方向进行。