避免污染
控制温度和时间
控制加工量
清洗和消毒
第1题：
预防细菌性食物中毒有哪三条原则？
第2题：
细菌性食物中毒的预防措施包括（）。
第3题：
关于食物中毒下列哪项说法是正确的
A、食物中毒均无传染性
B、食物中毒有细菌性和非细菌性两种
C、食物中毒病程有自限性不会引起死亡
D、食物中毒后都可产生免疫力，罕有重复感染
E、预防接种可减少食物中毒发生
第4题：
简述细菌性食物中毒的预防措施。
第5题：
预防细菌性食物中毒措施是防止污染、控制繁殖和杀灭病原体。( )
第6题：
什么是细菌性食物中毒，细菌性食物中毒发生的原因有哪些？如何预防细菌性食物中毒？
第7题：
预防细菌性食物中毒的关键点有哪些？
第8题：
预防食物中毒的主要措施有那些？
第9题：
细菌性食物中毒的最主要预防措施是（）
第10题：
预防细菌性食物中毒的措施之一是严格执行生熟食品分开制度。