菜肴服务
席间服务
送客服务
结束工作
第1题：
A、勤关怀
B、勤巡视
C、勤询问
D、勤视察
第2题：
服务人员个人卫生应做到的“四勤”有：勤剪指甲、勤理 发、勤洗澡、勤换工作服。
第3题：
A.勤巡视、勤翻身、勤按摩、勤擦洗、勤整理、勤更换
B.勤观察、勤翻身、勤按摩、勤擦洗、勤整理、勤更换
C.勤巡视、勤观察、勤按摩、勤擦洗、勤整理、勤更换
D.勤巡视、勤翻身、勤观察、勤擦洗、勤整理、勤更换
E.勤巡视、勤翻身、勤按摩、勤擦洗、勤观察、勤更换
第4题：
值班制度中，客房服务员要认真负责，坚持勤问、勤看、（）
第5题：
服务人员的“四勤”是指哪些（）
第6题：
宴会进行中，服务员要做到“三勤”，即勤巡视、勤斟酒、勤换（）。
第7题：
正式的中餐宴会，服务生走到就餐者右边，一般是：（）
第8题：
服务人员在上门服务时，对仪容的要求包括()。
A.保持面部整洁，每天修面，胡须要剃净，不得带眼屎，禁蓬头垢面，鼻毛突露
B.手指甲要勤修剪，指甲长不得超过指尖2毫米。做到勤洗澡，勤换衣袜，勤漱口，身上不留有异味
C.上门服务人员应穿着具有中国电信标志的统一服装、按规范佩带统一的工作证，制服要整洁，扣好纽扣和拉闭拉链
D.制服要求勤换、勤洗，做到无异味无破损，衬衣领口、袖口扣紧，不得有破绽、少钮扣或有扣不扣，拉链不好拉，不得敞领口卷袖口，不得将长裤脚卷起
第9题：
前台服务中的三勤原则是指（）。
第10题：
高炉放渣过程中应做到（）。