第1题：
饭店代表在客人抵达时的服务工作不包括（）。
第2题：
对客人的投诉应持什么态度？假如你是饭店服务员，应如何接待与处理客人投诉。
第3题：
A、核心服务
B、形式服务
C、附加服务
D、潜在服务
第4题：
问讯员分发邮件的顺序是（）。
第5题：
饭店员工进入客房为客人提供服务，必须遵循“三次敲门入房制”，但进入空房时，就无此必要。
第6题：
当饭店突然发生火灾时，饭店员工应如何正确处理？
第7题：
饭店代表在向客人介绍饭店服务特色时， 应避免涉及到（）。
第8题：
饭店员工如何看待客人的投诉?
第9题：
下列（）做法属于“超前服务”。
第10题：
100-1=0，这个公式在饭店行业可以理解为（）