饭店()部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。

题目
单选题
饭店()部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。
A

餐厅

B

前厅

C

客房

D

商场

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第1题:

前厅部的首要任务是()。

A、销售客房产品

B、调度饭店业务

C、提供前厅服务

D、处理客人帐目


正确答案:A

第2题:

客房部的作用有()

  • A、客房是饭店服务的基本设施
  • B、客房服务是饭店销售的主要产品之一
  • C、客房服务质量是饭店服务质量的体现
  • D、客房部经营管理的好坏,直接影响到饭店的经济和社会双重效益

正确答案:A,B,C

第3题:

饭店为住宿的客人提供24小时伺候的管家,这是饭店为客人提供的()。

A、核心服务

B、形式服务

C、附加服务

D、潜在服务


参考答案:C

第4题:

前厅部是一个综合性服务部门,服务项目多,服务时间长,是客人与饭店联系的纽带。


正确答案:正确

第5题:

饭店()部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。

  • A、餐厅
  • B、前厅
  • C、客房
  • D、商场

正确答案:B

第6题:

以下那些为前厅部的基本任务()

  • A、积极推销饭店产品
  • B、为宾客提供优质高效的住店接待服务
  • C、向客人提供各类前厅服务
  • D、负责全店宾客一切消费的收款业务

正确答案:A,B,C,D

第7题:

当客人进入饭店,第一个为他提供服务的就是()部服务人员。

  • A、前厅
  • B、客房
  • C、商场
  • D、餐厅

正确答案:A

第8题:

前厅部的首要功能是()。

A.销售客房商品

B.调度饭店业务

C.提供前厅服务

D.处理客人帐目


参考答案:A

第9题:

前厅部是为宾客提供各种()的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及()等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。


正确答案:综合服务;餐饮娱乐

第10题:

()是前厅的首要任务。

  • A、销售客房商品
  • B、调度饭店业务
  • C、协调对客服务
  • D、提供前厅系列服务

正确答案:A

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