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什么叫单细胞蛋白？为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白？

题目
问答题
什么叫单细胞蛋白？为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白？
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相似问题和答案

第1题：

何谓单细胞蛋白？用于生产单细胞蛋白的微生物种类主要有哪些？


正确答案: 单细胞蛋白质是指单细胞或具有简单构造的多细胞生物的菌体蛋白的统称。
用于生产单细胞蛋白质饲料的微生物种类主要有酵母菌、霉菌和藻类。

第2题：

单细胞蛋白饲料


正确答案: 包括：酵母、藻类、真菌及非病原菌。因为此类饲料的生产有一定的优越性，因此是缓解蛋白质饲料紧缺的手段之一。

第3题：

什么是单细胞蛋白?为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白?


答案：单细胞蛋白又叫微生物蛋白、菌体蛋白。按生产原料不同，可以分为石油蛋白、甲醇蛋白、甲烷蛋白等;按产生菌的种类不同，又可以分为细菌蛋白、真菌蛋白等因为酵母菌的维生素、蛋白质含量高，个体一般以单细胞状态存在，能发酵糖产生能量常生活在含糖较高，酸度较大的水生环境中。

第4题：

为什么要进行单细胞培养？


正确答案: 1.建立单细胞无性系（cellline）
2.排除体细胞干扰
3.观察单细胞如何进行分裂、分化、生长及发育，为大规模培养作准备

第5题：

单细胞真菌——酵母菌


正确答案: 酵母菌是人类实践中应用比较早的一类微生物，我国古代劳动人民就利用酵母菌酿酒；酵母菌的细胞含有丰富的蛋白质和维生素，所以也可以做成高级营养品添加到食品中，或作饲养动物的高级饲料，如单细胞蛋白SCP等。酵母菌在自然界中分布很广，尤其喜欢在偏酸性且含糖较多的环境中生长，例如，在水果、蔬菜、花蜜的表面和在果园土壤中最为常见。

第6题：

酵母菌是一种单细胞微生物。（）


正确答案:正确

第7题：

单细胞蛋白质饲料


正确答案:又称微生物蛋白质饲料，是由各种微生物体制成的饲用品，包括酵母、细菌、真菌和一些单细胞藻类。

第8题：

什么是单细胞蛋白?饲料酵母?为何饲料酵母具有开发前景?


参考答案：1单细胞蛋白质是指单细胞或具有简单构造的多细胞生物的菌体蛋白的统称。饲料酵母将酵母菌培养在适当的工农业副产品上而制成的一种饲料，称为酵母饲料。2饲料酵母的开发前景主要有营养价值高、培养成本低、污染小、周期短。

第9题：

什么叫单细胞蛋白？为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白？


正确答案: 单细胞蛋白指来自各类微生物体的蛋白，可作为动物蛋白质营养的来源。良好的单细胞蛋白应该具备无毒、易吸收、易制造，价格低廉，氨基酸含量丰富等优点。酵母细胞在含糖及无机氮的培养基上可以合成蛋白质，而且生长快，细胞大，所以是最优良的单细胞蛋白来源。

第10题：

什么是单细胞蛋白？简述它的几种来源。


正确答案: 单细胞蛋白，也叫微生物蛋白，它是用许多工农业废料及石油废料人工培养的微生物菌体。因而，单细胞蛋白不是一种纯蛋白质，而是由蛋白质、脂肪、碳水化合物、核酸及不是蛋白质的含氮化合物、维生素和无机化合物等混合物组成的细胞质团。

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