解毒作用
参与碳水化合物代谢
抗坏血酸
参与凝血因子的形成
第1题:
人体正常菌群的生理作用正确的是
A、拮抗作用
B、营养作用
C、合成维生素
D、免疫作用
E、抗肿瘤作用
第2题:
大肠埃希菌能合成的人体所需要的营养物质是
A、维生素E
B、维生素B
C、维生素K和维生素A
D、维生素K和B族维生
E、维生素A和维生素B
第3题:
生理性止血过程中作用最重要的物质是( )
A.血小板
B.血管
C.组织因子
D.抗凝物质
E.维生素K
第4题:
第5题:
A、供能
B、合成体蛋白
C、合成维生素
D、抗过敏
第6题:
不能通过食物补充的营养素为( )。
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素K
第7题:
维生素K的营养生理作用有()。
A、解毒作用
B、抗坏血酸
C、参与碳水化合物
D、参与凝血因子形成
第8题:
蛋白质的互补作用是指
A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用
B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用
C、几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用
D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用
E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用
第9题:
下列哪些营养素在人乳中含量较少
A.Ca
B.Fe
C.维生素A
D.维生素D
E.维生素K
第10题:
以下维生素可采用测定负荷尿的方法来评价其营养水平的是()。